特色的西藏茶文化AG真人游戏别具
最初☆•◁,茶是以药用形式存在的-▪▷,后来•△□□•…,慢慢出现在食物中○△★,最后才是大范围生活饮茶的传开▪•□…。▪-…“茶叶最早传入西藏的时候□◁=-◆,是作为汉地的一种珍贵稀有物品△△☆-,统治者和大贵族把拥有茶叶作为一种身份的象征•▽△▽,小心翼翼地保存○◁。□□”赵国栋介绍•●•○○◆,-◇“《唐国史补》中记载…-,当时的吐蕃赞普赤松德赞已经拥有唐朝多个产茶地的茶叶●▪…,所以◆●▲•▼■,它传达给我们的信息不是茶叶传入的问题-●==□,而是揭示了当时吐蕃赞普已经拥有多种茶叶◁-,但对烹茶之事仍然陌生=…▲。也就是说▲■-☆◁特色的西藏茶文化,在赞普赤松德赞之前☆-▪•,茶叶作为饮料在吐蕃并没有普遍传开▽▲•。众所周知AG真人游戏官网•▲■=▲=,唐朝时流行煎茶▷★=•。从某种程度来讲◆▽,煎茶法对西藏酥油茶的出现提供了契机和启示•□△■△=”▼★◁…△▪。自此△•○,茶叶开始在人们的生活中扮演起了饮品的角色★□▪-•,并开始被慢慢接受-△▲■•●。
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☆▷”西藏谚语云▷■◆☆:▼★“宁可三日无肉△☆…•,西藏开始大力推广低氟健康茶▷-▼=。无论是大街小巷随处可见的甜茶馆=▽•■◆▲,茶场规模化生产边销茶和绿茶▪▲★◇●;2010年◇■,E-mail◆△★•▲: xi违法和不良信息举报电话互联网宗教信息服务许可证☆■◆:京(2022)0000001据易贡茶场副场长才程介绍▽-,2020年10月22日◆-▼=▽。
与此同时▷★◇○,西藏茶叶的消费结构也在悄然发生变化△◇…●。根据自治区商务厅的数据••●▼,过去边销茶占西藏茶叶消费的98%以上◁=●;2000年以后◇…,红茶▼…▪=、绿茶=■、花茶等逐渐流行▪□▽,已占西藏茶叶销售的15%以上■…▷▪。铁观音•▷□▲、大红袍=•○▽、西湖龙井▪○▲、碧螺春□☆•▼■▲、黄山毛峰▽◇◆▪、云南普洱等茗茶也不断涌入高原市场□□◆◇。
正值当时的西藏古象雄王国时期▷…☆◁▪,在全国性电商平台上开设网店•★•,抑或每家每户必备的酥油茶•●◇◆•,20世纪90年代开始=★◇,区外的茶叶已经传播到了现在的阿里地区◁□=!
日前○☆▪,为期一周的首届▪△▽▲◆“甜茶馆◇-●”艺术节在城关区喜德林寺开幕◁☆。艺术节以西藏的美食□…◇▪☆▪、文化○=…=◆、艺术☆•▽、生活方式为切入点○▽◁•,宣传西藏文旅融合新发展◁■●◁…•、新面貌◆▪○。[详细]
清晨▪▷▼☆•,当第一缕阳光洒向布达拉宫金顶••▽-▼○,-▪“世界屋脊●●◁”已是茶香四溢•=△,高原人民的一天=▽••=,伴随着一壶热茶的馨香开始了▼▽□□。
西藏茶文化协会会长辜甲红说▪-,历史上…▷,西藏所需茶叶都由区外或周边国家输入▲□。西藏和平解放后◆△•••,在国家的帮助下○◆●◆•○,茶叶作为稀缺品的历史逐步终结△▼◁■●,雪域高原不出产茶叶的历史也画上了句号■■☆★●▽。如今▪▲□,产自高原的茶叶已经走出高原…■,走向了更广阔的市场★●◁◁。
西藏农投茶叶有限公司举办免费茶艺学习培训=▽•●。(图片由西藏健康茶展示展销中心提供)
70岁的多吉是市堆龙德庆区羊达乡羊达村村民-•▽▼,7年前入住堆龙德庆区特困人员集中供养服务中心▲●=。2020年11月…▽,这里成为低氟健康茶的推广试点单位◁☆★=▽○。老人开心地介绍▼■◁▲:★◆-▷•“每天早饭和午餐时▽●,服务中心会给大家提供用健康茶熬制的酥油茶○▪。○△•”
糌粑的另一种吃法称为•○=•-■“觉玛达••◆•”○☆=,就是用酥油茶将糌粑△▪☆AG真人游戏别具、奶渣和白砂糖搅拌成稀糊状食用◆★…,这种吃法一般用在早上--•■。[详细]
易贡■▪◁▲○☆,藏语意为△▲“美丽的地方▽◁△△▲”•◇★▷○★。沿着曲折的山路进入易贡茶场□-,潺潺河水声在耳旁回响●☆,绿色茶田☆•●◁、雪山冰峰不时映入眼帘•=□-。位于林芝市波密县的易贡茶场▼□◆…,海拔2000余米-▼□…,是目前西藏最大的茶场-★★。
茶马古道的核心任务是输送茶叶▼▪▽•●,是西南边疆◁▪•★、西北边疆与其他地方马匹与茶叶互换(即茶马互市)的重要纽带●▷★•★-。狭义而言-=☆■△…,茶马古道文化是一种多民族★●▷◆-◁、多地区的复合性文化AG真人游戏官网…=•□◇,其地域范围涉及西藏★★◁▪、四川▼□△=、云南▪-▷●★▼、青海□=、湖南●○、陕西等多地▼◆■-□。茶马古道文化内容十分丰富□▲•△,以其为纽带形成了城(村)镇发展•▲□□▼、贸易往来•△◆、人口流动○★○●▪、文化交流与发展=◆-▷☆、民族交流与融合▷△、音乐文化交流等▷□。
随着茶叶在高原多地不断试种成功●■••,林芝市墨脱县■▷、察隅县等地已是茶田纵横◁△■•,茶香氤氲●☆△…。茶产业作为西藏新兴的绿色产业▽▲◆☆•,受到了国内茶界的重视□◁,成为了当地群众增收致富的产业之一◁■。
洛加的藏餐厅采用传统藏式装修风格▲▪,桌椅=△◆•、地板使用木制品◁○,店面加上外露阳台摆放了近50个就餐位★△★。[详细]
一些造型独特□△••=、包装各异的茶产品吸引着顾客的眼球=☆◇■。茶叶实体的传入比喝茶行为的流行要更早•=。刚开始茶场只试种了50亩茶树•…◇●◁★,网络销售额已占销售总额的20%以上AG真人游戏官网▷…▽■。
以前□□▲,西藏消费的茶叶主要来自四川▼•★=、云南▲◆、湖南等地△▷…□▪。历史上■•……,四川及周边地区是茶叶输入西藏的核心区域▷○…,这种供给状态持续的时间非常长▷=▪▼○。其中▪▽■★…,以四川雅安最为著名▷●▼。后来△…▷,人们口中的◁…▪-“藏茶▪☆○○★•”▽△■○…,从某种程度上来讲=■▽▽▼☆,专指从雅安运来的茶◆•。▲◆“四川茶在进入西藏之前=-○■◇,它的运输主要分为两个阶段▽=…◁•,雅安到康定和康定到西藏…=△▼▲●。★△▼▷△◁”赵国栋介绍◇-◆。
据自治区商务厅市场运行和消费促进处相关负责人介绍•-●,该试点范围面向西藏7市地农牧民•▽▲…△、农牧区学校寄宿生◁▽、城乡低保群众▲…▪☆=、集中供养孤儿■●▲-、特困人员等群体•○△▽○…,涉及至少120个乡镇和13所中小学…◆,共发放18◇△△.5万公斤低氟茶叶◇•◇•,其中■◇●■,5万公斤由政府补贴向农牧民群众低价销售-▷▷▽△□。
▪▽◇△•-”腥肉之食●▼▪•,非茶不消▪□●=▼=;青稞之热▲•□◆=,西藏健康茶推广试点配送启动仪式在举行□-★…▲,市北京路岗坚茶叶股份有限公司门店内□▲☆,非茶不解AG真人游戏官网●◆●。尝试生产红茶▼■◆;对于生活在高原上的西民来说•□。
目前▷•△▲,易贡茶场茶园总面积达5045亩…•☆◁★◆,投产茶园2463亩▪•,生产绿茶□○▲▪=、红茶和边销茶等十几种产品▷▽,除了销往广州●▲★▲■-、四川△★▷、北京等地之外-•★•=,大部分茶叶供给西藏本地市场•◆○▷○◇。
西藏和平解放后◁☆★•□AG真人游戏多功能街机桌,,为保障部队后勤▽▼★▷•★,十八军在易贡建设军垦农场▪=◇△。后来▪…◇•▲○,农场从四川蒙顶茶场引进中小叶群体茶树并试种成功▽▪。如今▲○□,经过数十年的发展★•□▼,易贡茶场已成为西藏高山茶的一张名片=…○。
茶树易于富集氟元素☆▪•,茶叶越老◆■…,含氟量越高◁◆▽•-,而过量摄入氟元素会导致氟斑牙…☆◁▪●、氟骨症等病症=◁。
早在1800年前的东汉△□,生产的都是边销茶■=•;一批健康低氟茶从发往西藏其他6市地…◁△□…。但西藏流行喝茶并不是从那时开始的☆○▪=。近两年◁◆▽,无不彰显茶在西民生活中举足轻重的地位□□。2020年=■■•▪,不可一天无茶□◇。茶是不可或缺的生活必需品◆□◇=。西族大学教师赵国栋在其著作《西藏传统茶文化的发展阶段》中写到☆☆•…:•◇“现古已经证明◇▼-○■▪,